Mald spiskummin är en krydda som används flitigt i många olika kök, särskilt i det indiska. Kan rostas lätt i en torr panna innan användning för att förstärka smaken.
Hjälper matsmältningen och kan lindra uppblåsthet.
Innehåller antioxidanter som kan ha antiinflammatoriska egenskaper och kan även bidra till att stabilisera blodsockernivåer.