Tillagning: 1 portion
Häll 20 g sopppulver (2 rågade matskedar) i 200 ml varmt, inte längre kokande vatten och rör om snabbt.
Låt dra en stund, rör om igen och njut. Krydda om det behövs och tillsätt en liten mängd smör, ghee eller olivolja.
Ingredienser:
morot* 21.2%, rostat kornmjöl* 20.2% (tsampa**), kokosmjölkspulver*, pumpa* 15.1%, bergssalt, spiskummin*, sumac*, gurkmeja*, asafoetida*, ashvagandha* 1,5%, svart salt* (Kala Namak), Trikatu kryddblandning* (ingefära*, långpeppar*, svartpeppar*), ört och kryddblandning*
* ekologiskt certifierad
** traditionell Tibetan
Förvara torrt och svalt
|
Näringsvärde
|
per 100 g |
| Energi |
1415 kJ 343 kcal |
| Fett |
10,0 g |
| Varav: |
| Mättat fett |
7,1 g |
| Kolhydrater |
46,0 g |
| Varav: |
| Socker |
20,0 g |
| Protein |
7,8 g |
| Salt |
7,3 g |