Natural Ghee är smöret i sin mest naturliga form – renat från vatten, mjölkprotein & laktos. Det lämpar sig utmärkt för all typ av matlagning tack vare sin höga rökpunkt & neutrala smakprofil. Ghee tillför ingen främmande smak men förhöjer råvarornas naturliga aromer & struktur, vilket gör det särskilt uppskattat vid stekning, wokning & bakning.
Näringsvärde per 100 g:
| Energi |
3681 kJ/ 895 kcal |
| Fett |
99,9 |
| - varav mättat fett |
62,5% |
| Kolhydrat |
0 g |
| - varav sockerarter |
0 g |
| - varav polyoler |
0 g |
| Fiber |
0 g |
| Protein |
0 g |
| Salt |
0 g |
Ingredienser:Smörfett