Ayurvedisk dal indisk, eko 300 gr. Classic Ayurveda

Indisk dal från Classic Ayurveda – med röda linser, kokosmjölk och aromatiska kryddor
Denna värmande ayurvediska rätt kombinerar mättande röda linser med krämig kokosmjölk, tomatens fräschör och sötman från paprika. Kryddad enligt ayurvedisk tradition med bland annat spiskummin, koriander, ingefära, chili, asafoetida, senapsfrön och fänkål – för en balanserad och lättsmält måltid. Passar utmärkt som en lätt middag eller som del av ayurvedisk periodisk fasta.

Tillagning: Blanda 60 g av soppan med 400 ml vatten och låt sjuda i ca 20 minuter. Rör om då och då. För en rundare smak – tillsätt lite ghee eller olja.

• Ekologisk & vegansk

• Inga konserveringsmedel, smakförstärkare eller tillsatt socker

• Kryddad enligt ayurvediska principer för att stödja Agni (matsmältningen)

• Lättlagad, mättande och balanserad
  
  

  Ingredienser: Röda linser* (59 %), tomater* (12,6 %), kokosmjölkspulver* (kokosextrakt*, maltodextrin*), paprika* (4,4 %), havssalt, socker*, spiskummin*, koriander*, ingefära*, senapsfrön*, chili*, fänkål*, gurkmeja*, asafoetida*, svartpeppar*.

  *Från kontrollerat ekologiskt jordbruk.

Näringsvärden per 100 g:

• Energi: 1500 kJ / 359 kcal

• Fett: 4,0 g (varav mättat fett: 0,35 g)

• Kolhydrater: 52,0 g (varav sockerarter: 3,0 g)

• Fibrer: 11,0 g

• Protein: 21,0 g

• Salt: 1,27 g

Ekologiskt certifierad (DE-ÖKO-001) – tillverkad enligt ayurvedisk tradition med råvaror från kontrollerat ekologiskt jordbruk